Il Ristorante Crocus vi accoglie con una cucina legata alla tradizione gastronomica dell’Altopiano di Navelli e ai sapori autentici dell’Abruzzo interno.
La proposta valorizza ingredienti selezionati, produzioni locali e materie prime del territorio, raccontando il legame tra agricoltura, allevamento e cultura rurale.
Lo zafferano, simbolo prezioso della Piana di Navelli, dialoga con ricette ispirate alla cucina tipica abruzzese, in un percorso di gusto semplice, curato e riconoscibile.
L’ambiente accogliente e l’attenzione alla qualità rendono Crocus una tappa consigliata per chi visita Navelli, Civitaretenga, Bominaco, Caporciano e i borghi del Gran Sasso, oppure per chi desidera scoprire il territorio attraverso la sua identità gastronomica.
Una sosta ideale per assaporare l’Altopiano di Navelli a tavola, tra profumi di zafferano, prodotti locali e ospitalità di montagna.
Prodotti del territorio:
- Zafferano dell'Aquila DOP
- Legumi dell'altopiano
- Carni locali
- Formaggi artigianali
