A Rocca di Cambio, nel cuore dell’Altopiano delle Rocche, la Sagra ijju Cerìjje vi accoglie in uno degli appuntamenti più caratteristici dell’estate in montagna. È una festa che celebra le ciliegie, frutto simbolo della stagione, trasformandole in occasione di incontro, convivialità e racconto delle tradizioni agricole locali.
Il termine dialettale “cerìjje” richiama proprio le ciliegie e restituisce alla manifestazione un carattere autentico, legato alla lingua del territorio e alla memoria delle comunità dell’altopiano. Attorno a questo frutto semplice e luminoso, il borgo rinnova il proprio legame con i ritmi della natura, con i sapori stagionali e con la cultura rurale che ancora oggi custodisce una parte importante dell’identità locale.
Le ciliegie diventano il filo rosso della festa: dolci, confetture, sapori estivi e incontri di paese.
Durante la manifestazione, Rocca di Cambio si anima con stand gastronomici, degustazioni e momenti dedicati alle preparazioni tradizionali. Dolci, conserve, prodotti tipici e ricette locali accompagnano i visitatori in un percorso semplice e accogliente, pensato per valorizzare la stagionalità e il piacere della tavola condivisa.
Accanto alla proposta gastronomica, la sagra offre musica, intrattenimento e occasioni di socialità che coinvolgono residenti, famiglie, gruppi e visitatori. L’atmosfera è quella delle feste estive dei borghi montani: raccolta, vivace, ospitale, con il paese che si apre e invita a vivere il tempo con calma.
Rocca di Cambio aggiunge alla manifestazione un contesto di grande fascino. Considerato uno dei centri abitati più alti dell’Appennino, il borgo si trova in un paesaggio fatto di prati, crinali, aria pulita e scorci aperti sull’Altopiano delle Rocche. Partecipare alla sagra significa scoprire un luogo dove la montagna non è soltanto scenario, ma parte della vita quotidiana.
La Sagra ijju Cerìjje racconta la tradizione della raccolta delle ciliegie, dei prodotti stagionali, delle parole dialettali e delle feste che nascono attorno a un sapore riconoscibile. Ogni dettaglio contribuisce a restituire il valore di una comunità che continua a celebrare i frutti della propria terra.
